Servicio de alimentación al paciente, cocina hospitalaria y gestión de cafetería del Hospital de Manacor

Servicio de Salud de las Illes BalearsNIF Q0719003FDIR3 A04003754

Comunidad Autónoma · Palma

La atención hospitalaria en régimen de internamiento requiere la prestación de un conjunto de servicios complementarios de hostelería, entre los que se encuentra el servicio de alimentación a pacientes de acuerdo con las prescripciones médicas y los estándares de calidad y control alimentario pertinentes. Además, se precisa un servicio complementario de cafetería con capacidad para atender la demanda en materia de restauración de los usuarios, de los visitantes y del personal de los hospitales incluidos en el objeto del contrato. El presente contrato se formaliza para satisfacer esta necesidad de interés público, con el adjudicatario de la licitación al haber obtenido la mayor puntuación en aplicación de los criterios para la adjudicación del contrato y ponderación de los mismos establecidos en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.