Servei de menjador escolar no obligatori amb criteris de sostenibilitat de l'Escola Quatre Vents de Canovelles

Consell Comarcal del Vallès OrientalDIR3 L06090837

Otras

El servei de menjador objecte de contractació comprèn: a)\tEl subministrament i l'elaboració dels aliments que composen cada àpat. Aquesta prestació consisteix en l'adquisició dels aliments i matèries primeres, la seva conservació i emmagatzematge, l'elaboració dels menús (dinars), la neteja del parament utilitzat pel servei i de les instal¿lacions del menjadorb)\tEl servei de monitoratge de l'alumnat usuari del menjador que consisteix en la vigilància i les activitats intel¿lectives de l'alumnat durant tota la fracció horària entre l'acabament de les classes del matí i el començament de les classes de la tardac)\tL'administració i control dels usuaris que accedeixen al serveiEl màxim de dies lectius per al servei de menjador escolar per als centres de primària és de 176.