Contrato del servicio de bar-cafetería en el edificio Hospital Viejo y en los Centros Asistenciales propiedad de la Diputación Provincial de Valladolid.
Presidencia de la Diputación Provincial de ValladolidNIF P4700000EDIR3 L02000047
Administración Local · Valladolid
Id licitación: 2026/040108-8; Órgano de Contratación: Presidencia de la Diputación Provincial de Valladolid; Importe: 33262.05 EUR; Estado: EV
Datos administrativos
Económico
- Presupuesto base
- 33.262,05 €
- Presupuesto total
- 36.588,26 €
Plazos
- Publicación
- 26 ago 2026
- Límite presentación
- 11 sept 2026
- Duración
- 12 meses
Ubicación
- CCAA
- Castilla y León
- Provincia
- Valladolid
- NUTS
- ES418
Clasificación
- CPV principal
- 55330000Servicios de cafetería
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Ordinaria
- Presentación electrónica
- No
- Fuente
- PLACSP
Requisitos del pliego
Resumimos con IA la solvencia, la clasificación y las certificaciones que exige el pliego.
Criterios de adjudicación
Total 100 puntosOferta de productos aptos para intolerancias (leche sin lactosa)
AutomáticoOtros (fórmula)Se valorará el hecho de que se ofrezcan productos para atender a las limitaciones alimentarias por motivos de salud, sin coste adicional para los usuarios: Por ofertar leche sin lactosa
1ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 8: Repostería y Confitería.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 2 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación
2ptsOferta de productos aptos para intolerancias (Por ofertar productos bajos en sal)
AutomáticoOtros (fórmula)Se valorará el hecho de que se ofrezcan productos para atender a las limitaciones alimentarias por motivos de salud, sin coste adicional para los usuarios: Por ofertar productos bajos en sal
2ptsEL PROYECTO TÉCNICO
Juicio de valorEn este apartado se tendrá en cuenta la presentación de un Proyecto Técnico que contenga una descripción técnica y detallada de los aspectos que se recogen en la clausula 13.1.1 y relacionado además con el Pliego de Prescripciones Técnicas.
49ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 2: Aperitivos.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 3 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación.
3ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 4: Refrescos, zumos y aguas minerales.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 5 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación,
5ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 6: Raciones.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 3 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación
3ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 7: Bocadillos y Sándwiches.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 5 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación,
5ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 1: Café y varios.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 4 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación, conforme a la siguiente formula
4ptsOferta de productos aptos para intolerancias (Por ofertar productos aptos para celiacos, diabéticos y vegetarianos)
AutomáticoOtros (fórmula)Se valorará el hecho de que se ofrezcan productos para atender a las limitaciones alimentarias por motivos de salud, sin coste adicional para los usuarios: Por ofertar productos aptos para celiacos, diabéticos y vegetarianos
2ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 3: Cervezas.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 3 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación
3ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 9: Otros artículos.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 2 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación.
2ptsOferta de productos aptos para intolerancias (leche de soja)
AutomáticoOtros (fórmula)Se valorará el hecho de que se ofrezcan productos para atender a las limitaciones alimentarias por motivos de salud, sin coste adicional para los usuarios: Por ofertar leche de soja
1ptsOferta económica
AutomáticoPrecio (fórmula)15ptsPrecios de venta al público de los productos, a la baja - BLOQUE 5: Vinos.
AutomáticoOtros (fórmula)El licitador que presente un porcentaje de baja de los precios de venta al público más alto en este bloque, obtendrá 3 puntos, el resto se valorará de forma proporcional respecto a la baja sobre el precio de licitación,
3pts
Lotes (3)
Lote 1. Lote Nº 1: Bar-cafeteria, máquinas de vending y fuentes de agua en el edificio Hospital Viejo y maquina de vending del Palacio Pimentel
Base 20.501,75 €Lote 2. Lote Nº2: Bar-cafeteria y maquinas vending en la residencia de ancianos Cardenal Marcelo .
Base 5481,31 €Lote 3. Lote Nº3: Bar-cafeteria y maquinas vending en el centro asistencial Doctor Villacián.
Base 7279,00 €
Documentos (14)
- PLIEGO DE CLAUSULAS ADMINISTRATIVAS PARTICULARES.pdfPCAP
- PPT.pdfPPT
- Anexo IV.docxADICIONAL
- Anexo V.docxADICIONAL
- Anexo II.docxADICIONAL
- Anexo VI.docxADICIONAL
- Anexo III.docxADICIONAL
- Acta del órgano de asistenciaGENERAL
- Memoria justificativaGENERAL
- Acuerdo de iniciación del expedienteGENERAL
- Memoria justificativaGENERAL
- Acta del órgano de asistenciaGENERAL
- Documento de aprobación del expedienteGENERAL
- Acta del órgano de asistenciaGENERAL