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AdjudicadaOtrosExp. CS-1/26

Concesión de servicios para la explotación, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable, de compra justa y solidaria, de la cafetería-comedor y los servicios especiales de restauración realizados en las Facultades y edificios de la UAM.

Rectorado de la Universidad Autónoma de MadridNIF Q2818013ADIR3 U02300001

Otras · Madrid

Madrid · Madrid0,00 €Cierra 25 may 2026

Id licitación: CS-1/26; Órgano de Contratación: Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid; Importe: 0 EUR; Estado: ADJ

Ver en plataforma oficialPliegosGuardar

Adjudicación

CAFE JUANJO S.C.
NIF J87996856
Fecha 16 jul 2026Importe 28.000,00 €Ofertas recibidas 11

Datos administrativos

Económico

Presupuesto base
0,00 €
Presupuesto total
0,00 €

Plazos

Publicación
17 mar 2026
Límite presentación
25 may 2026
Duración
24 meses

Ubicación

CCAA
Madrid
Provincia
Madrid
NUTS
ES300

Clasificación

CPV principal
55330000Servicios de cafetería
Procedimiento
Restringido
Tramitación
Ordinaria
Presentación electrónica
No
Fuente
PLACSP

Requisitos del pliego

Resumimos con IA la solvencia, la clasificación y las certificaciones que exige el pliego.

Criterios de adjudicación

Total 100 puntos
  • Canon anual

    AutomáticoPrecio (fórmula)

    Por el pago de un canon anual en los LOTES 1 y 6 máximo de 3.000 euros más IVA se otorgarán hasta 25 puntos, concediendo el máximo de puntos al mayor importe y de forma proporcional al resto, siendo de 0 puntos la oferta sin canon. Puntuación otorgada= Cm/ Cx x 25 Siendo: Cm: el canon ofertado por la empresa a puntuar Cx: canon máximo El importe del canon de explotación se actualizará tomando como referencia la evolución experimentada por el IPC general (diciembre-diciembre)

    25pts
  • Juicios de valor

    Juicio de valor

    Conforme a lo estipulado en el apartado 11.2 del anexo I del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.

    41pts
  • Menú ecológico

    Automático

    - un día a la semana: 5 puntos - dos o más días a la semana: 10 puntos

    10pts
  • Baja conjunta menús ágapes

    AutomáticoOtros (fórmula)

    - Por una reducción de un 20% en los menús: 14 puntos - Por una reducción de un 15% en los menús: 10,5 puntos - Por una reducción de un 10% en los menús: 7 puntos - Por una reducción de un 5 % en los menús: 3,5 puntos

    14pts
  • Subcontratación recogida aceite usado

    Automático

    Subcontratación del servicio de recogida de aceite usado a un Centro Especial de Empleo de iniciativa social o similar

    10pts

Lotes (8)

  • Lote 1. Facultad de Filosofía pequeña

    Adjudicada a CAFE JUANJO S.C.NIF J87996856

    Base 0,00 €
    1000,00 €
  • Lote 2. Facultad de Psicología

    Adjudicada a MARCO Y AMAYA S.L.NIF B87172359

    Base 0,00 €
    6000,00 €
  • Lote 3. Facultad de Ciencias

    Adjudicada a CENTRAL DE CATERING SERVICATERING SLNIF B81405664

    Base 0,00 €
    6000,00 €
  • Lote 4. Facultad de Ciencias, Edificio de Biología

    Adjudicada a CENTRAL DE CATERING SERVICATERING SLNIF B81405664

    Base 0,00 €
    6000,00 €
  • Lote 5. Facultad de Económicas Grande

    Adjudicada a JOSE RAMON DIAZ MAESO

    Base 0,00 €
    500,00 €
  • Lote 6. Facultad de Económicas Pequeña

    Adjudicada a Segundo Gonzalez Varela

    Base 0,00 €
    3000,00 €
  • Lote 7. Edificio del Rectorado

    Adjudicada a SERVICIOS DE RESTAURACION POLO S.L

    Base 0,00 €
    5500,00 €
  • Lote 8. Facultad de Filosofía / Profesorado grande

    Base 0,00 €

Documentos (57)